קורס הדגל של בית הספר לטעימת יין, "סודות עולם היין", מיועד לאלו אשר עושים את צעדיהם הראשונים בעולם היין ומונה חמישה מפגשים שבועיים בני שלוש שעות כל אחד.
הקורס מקנה לבוגריו בסיס נרחב להבנת יין, כולל תהליכי ייצור, כללי טעימה, מושגי יסוד, זנים, יינות ויקבים חשובים בארץ ובעולם. הקורס מועבר על ידי סומלייה ג'סי בודק ובמהלכו טועמים המשתתפים למעלה משלושים יינות שונים.
לפרטים נוספים...
